Catering para comuniones en Madrid: cómo equilibrar menú infantil y adulto

El catering para comunión tiene particularidades operativas y de menú que conviene conocer antes de contratar. Comunión = primera comunión, ratio 30% niños / 70% adultos típico: esta combinación define lo que el cliente espera y lo que un catering profesional debe entregar. Tendencias actuales en catering para comunión Los formatos en mayor demanda en […]